Mathez Trüffelpralinés m. gesalzenem Karamel Mathez Truffes Fantaisie (6 x 250g)

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Description

Mathez Trüffelpralinés m. gesalzenem Karamel Mathez Truffes Fantaisie (6 x 250g)STORY: Chocolat Mathez S. A., meisterlicher Schokoladenhersteller seit 1934, ist spezialisiert in der Produktion von raffiniert gewrzten Schokoladentrffel nach berlieferten Rezepten. In den 80 Jahren seiner Firmengeschichte hat sich Chocolats Mathez einen renommierten Namen erarbeitet und steht heute an der Spitze der franzsischen Trffelkunst. Das an der Loire ansssige Unternehmen stellt in handwerklicher Fertigung feinste Schokoladen Trffel mit

Jahrhundert stellte die Familie Ribas Weine aus den Sorten lokalen Sorten Gargollassa

genauer: in der Pfalz – wo seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird

Es werden nur kleine Chargen mit weniger als 250 Litern pro Batch abgefüllt

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Spaßbringer für jeden Tag nach der Arbeit

Ursprünglich Ende des 12

Rebsorten: 42% Chardonnay

Rebsorten: Tinta Roriz (30 %)

um eine frische Säure

BEURTEILUNG: leichter

dass man die Arbeiter für ihre jahrelange harte Arbeit in einem besonderen Maße belohnte

feine Gerbstoffe sorgen für Länge und Nachklang

die drei Farben sind jedes Mal eine Hommage an das provenzalische Terroir