Pinot Blanc Breakaway 2021 – alkoholfreier Weißburgunder vom Weingut Bergdolt-Reif

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Description

Pinot Blanc Breakaway 2021 – alkoholfreier Weißburgunder vom Weingut Bergdolt-ReifDer PINOT BLANC Breakaway 2021 vom Weingut Bergdolt Reif & Nett ist ein Paradebeispiel fr die neue Generation entalkoholisierter Weiweine, die sich durch Frische, Substanz und Stil auszeichnen. Der Weiburgunder aus der Pfalz zeigt, wie durch reifere Grundweine und gezielte Vinifikation auch ohne Alkohol ein geschmacklich ausgewogener, duftig fruchtiger Weiwein entstehen kann. Viele entalkoholisierte Weine wirken im ersten Moment schlanker was nicht

Ein Rotwein

Mit wilden Wacholderbeeren vom Riesrand

Kräutern & Frühlingsgarten

Wärmespeicher und Mineralität im Wein

der Winzer hinter dem Familienweingut

Für Kenner und Entdecker bleibt dieser Silvaner aber ein echtes Highlight

Eleganz und eine unvergleichlich feine Perlage

Besonders der Riesling 2024 vom Weingut Müller aus Klöch sticht hier hervor: Ein trocken ausgebauter Weißwein

reife Frucht und seidige Tannine

begeistert mit sanften Hügeln

der dennoch Struktur

Im Glas zeigt er sich in tiefem Kaffee-Braun – fast schon bernsteinfarben mit goldenen Reflexen