colli tortonesi barbera superiore doc 2022 oltretorrente

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Description

colli tortonesi barbera superiore doc 2022 oltretorrenteRosso rubino intenso. Al naso si presenta complesso e ben articolato e si esprime con sentori di fragola, amarena e mora, note di liquirizia e cenni di spezie. Al palato di corpo pieno, equilibrato e di ottima persistenza. Rosso strutturato, caratterizzato dalla tipica freschezza del varietale, questa Barbera Superiore dei Colli Tortonesi etichettata Oltretorrente si apprezza anche per una trama tannica morbida e vellutata, caratteristica che

tartare di gambero rosso o formaggi freschi delicati

sentiamo note di fiori di acacia

um eine unendliche Persistenz und einen äußerst raffinierten Nachgeschmack zu bieten

entsteht der "Giall'Oro" von Ruggeri

Al naso è intenso e fine

sosta per 5-6 mesi in vasche di cemento

Il Sauvingnon si rivela con tutta la finezza di cui è capace grazie ad un’attenta vinificazione in grandi vasche di acciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia

Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo composto da sentori fruttati di mora e ciliegia scura

dem Chardonnay

Nach 12 Monaten wird der Wein verschnitten

Un rosso importante da abbinare alla selvaggina in umido e ai formaggi a lunga stagionatura

die an den Steilhängen von Mosel

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