Lepanto Cesanese Del Piglio Superiore Riserva DOCG

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Description

Lepanto Cesanese Del Piglio Superiore Riserva DOCGAusbau Lepanto" ist ein Cesanese del Piglio Superiore Riserva von Alberto Giacobbe, gekeltert aus Cesanese di Affile von 1952 gepflanzten Reben. Der Ursprungsweinberg mit weissem Lehmboden liegt rund 400 Meter ber Meer, die Trauben werden von Hand gelesen. Die Grung erfolgt temperaturkontrolliert im Stahltank (unter 26 C). Danach reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfssern und mindestens 18 Monate in der Flasche. Beschreibung Schnes Granatrot

Die lang anhaltenden Aromen begleiten die angenehme Fülle des Weins

einem Aperitivo

mit einem feinen

Ein reinsortiger Cabernet Franc

Am besten bei 16 bis 18°C servieren und jüngere Jahrgänge eine Stunde vorher öffnen

Es stammt vom Namen des Meeres

limitierte:r Winzer:in

die ideale Voraussetzungen für kraftvolle und tiefgründige Weine bieten

Für einen Barolo ungewöhnlich dunkles Rot im Glas

Den grössten Genuss bringt dieser Wein jedoch nach einer langen Flaschenreife - Sagrantino ist eine sehr tanninreiche Traubensorte und eignet sich hervorragend zum würdevollen Altern

Rubinrote Farbe

Eignet sich auch perfekt als Aperitif oder zu Vorspeisen aus geräuchertem Fisch

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