Charmaine Solomon - Groot Aziatisch kookboek

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Charmaine Solomon - Groot Aziatisch kookboekCulinaire Klassiekers Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is d culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van Solomon, de autoriteit op dit gebied, is het enige relevante boek waarin al deze keukens aan bod komen. Van India, Pakistan, Maleisi en Thailand tot China en Japan: meer dan 500 paginas met recepten, uitleg over basisingredinten en kookgewoontes uit deze landen. ISBN 9789043931519 Druk 3

Leer grote stukken vlees te bereiden en maak slim gebruik van temperatuurzones door bijvoorbeeld een druipschaal of gietijzeren pan in te zetten

voordat je deze uitschept

ISBN 9789023016809

als de ervaren keukenprins(es) die af en toe iets op wil zoeken

In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees

aangevuld met heerlijke en gloednieuwe recepten

Met duidelijke aanwijzingen over hoe lang en op welke temperatuur onderdelen van diverse vleessoorten

Met Wijnkenner word je zo spijker je je wijnkennis direct bij en schenk je met flair de juiste wijn bij de juiste gelegenheid

ISBN 9789021565255

haar onvergetelijke natuur

Verschijningsdatum 01-02-2023

‘We gaan samen koken