Clos des Papes Le Petit Vin d'Avril blanc VdF

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Description

Clos des Papes Le Petit Vin d'Avril blanc VdFLe Petit Vin d'Avril der kleine Wein der Familie Avril, wei. Clos des Papes gehrt zu den absoluten Spitzen in Chteauneuf du Pape, und dieser Vin de France ist der zugngliche Einstieg: Chardonnay und Marsanne, unkompliziert vinifiziert, zum Bruchteils des Preises eines Chteauneuf Blanc. Die Trauben stammen nicht aus der Chteauneuf Appellation, sondern von Parzellen auerhalb deshalb Vin de France. Aber die Handschrift der Familie Avril ist unverkennbar:

das dem Veltliner Mineralität und Langlebigkeit in die Wiege legt

Am Gaumen seidig und komplex — die Säure trägt den Wein noch immer

Die Nase öffnet sich vielschichtig mit kandierter Quitte

die ruhigen Proportionen

hat die nächsten zehn Jahre einen festtauglichen Begleiter im Keller

Der 2022er Champs Fulliots von Rémi Jobard in der Magnumflasche zeigt die waermere

aber bleibt schlank

die die Frucht in den Vordergrund stellt

mit längerer Reife und grosserer Konzentration

keine Farbe

Landhausstil oder moderne Interieurs mit nostalgischem Twist

Entrecote oder einem reifen Comté