Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Rosalie "Festival" Kellerei Meran 0,75lDieser frische, fruchtige und ausdrucksstarke Roswein mit brillanten, leicht rubinroten Nuancen wird aus verschiedenen, fr das Gebiet typischen Rotweintrauben gewonnen. Sein Herstellungsverfahren ist sehr komplex und bentigt das volle Fingerspitzengefhl unseres Kellermeisters. Kaltmazeration im Stahltank, dann Mostabzug von der gerebelten Maische und Grung unter kontrollierter Temperatur. Es folgt der Abstich und die Lagerung auf der Feinhefe fr 5

tiefgründigen

die Arbeit in den Terrassen-Weinbergen ist sehr aufwändig

fruchtig und floral GESCHMACK Schlanker Körper

2 g/l RESTZUCKER 0

saftig lang anhaltend und trocken ALKOHOL

sowie ein schiefer- und quarzreicher Boden liefern ideale Voraussetzung für einen mineralischen

leuchtendes strohgelb GERUCH Litschi und Mango aber auch leicht nach Geißenblatt und Gewürznelken GESCHMACK Frische Frucht und die lebhafte Säure gepaart mit der Mineralität ALKOHOL

zum Teil spontan mit traubeneigenen Hefen in Holz-

Birne und Zitrusfrüchten ALKOHOL

strohgelb mit goldenem Schimmer GERUCH Dezentes Aroma mit ausgeprägte Intensität

12 Tage unter kontrollierter Temperatur

besonders fruchtbaren Sandhügel

Exchange/Return Notes