Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Crêpepan Ø 22 cmDe crpepan van 22 cm biedt iets meer ruimte voor grotere crpes. Geschikt voor crperies en restaurants die ook grotere hartige crpes serveren. De vlakke bodem en extreem lage rand maken het draaien eenvoudig. Gelijkmatige warmteverdeling voor een constante bakresultaten. Geschikt voor gas en elektrisch.

De geribbelde kant mals vlees door de spiervezels te breken

Onmisbaar voor restaurants die werken met decoratieve garneringen

slagers en keukens die seizoensgebonden wild verwerken

platte bakspaan voor het omdraaien en portioneren van vlees

Een betrouwbaar mes voor de professionele chef

sauzen en kleine hoeveelheden slagroom

Perfect voor het maken van wortelreepjes

hangend of staand te plaatsen

taartdeeg en koekjesdeeg

De standaard ijsknijper portioneerder 1/30 liter is een robuuste portioneerder voor kleine garneringsbolletjes in fine dining

Ideaal voor fine dining restaurants die werken met extreme precisie in garnitures

De grote lengte maakt het geschikt voor lange koksmessen en vleesmessen