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Description

Constantia Uitsig Sauvignon BlancEin Sauvignon Blanc aus der Region Constantia in Sdafrika. Du wirst Aromen von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich entdecken. Am Gaumen ist er herrlich saftig, mit einer schnen Flle und einem mittellangen Abgang. A Sauvignon Blanc from the Constantia region of South Africa. You'll find aromas of stone fruit such as apricot and peach. It's deliciously juicy on the palate with nioce richness and a medium length finish.

Pairs well with roast leg of lamb

The palate is crisp and focused with a creamy mousse and long finish

showing ripe plum

and savoury spice

it offers a fine texture and fresh bursts of red‑berry fragrance

Die mineralischen Noten der 110 bis 150 Millionen Jahre alten Kalksteinböden werden schon am Rande unterstrichen

The wine undergoes cold extraction

It is spicy

and hints of almond

Feine Tannine sorgen für einen langen Abgang

zersetzte Granitböden führen zu winzigen Trauben

der dann zehn Monate lang auf der Hefe in französischen Barriques erster und zweiter Wahl reift