Kriecherl Zwetschken - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml

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Description

Kriecherl Zwetschken - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 mlKriecherl ist eine kleinfrchtige, vorwiegend noch in der Steiermark und Oststerreich vorkommende Zwetschkensorte und eine Urform von Mirabelle und Pflaume. Die Besonderheit dieser Frucht liegt in einem interessanten Zusammen spiel von Se und herber Sure und in dem Umstand, dass das Fruchtfleisch nahezu untrennbar an den Steinen haftet. Man kann Kriecherl daher nicht ohne weiteres entkernen. Fr diesen Brand werden die Frchte mit ihren Steinen

Geschmacklich präsentiert es sich zart-aromatisch und harmoniert ausgezeichnet mit Salaten aller Art

sehr fruchtig und sehr aromenreich im Ton

Mit Wasser verdünnt riecht er klar und frisch

Zimtblüte

Die 800er Körnung ist zum Schärfen von Messern passend

Aus der Madagascar Vanille

Maldon Sea Salt ist nur in begrenzten Mengen verfügbar

Winter-Edeltrüffel

dem eine feine Bitternote beigefügt ist

mit der Vorwärtsbewegung im 15° Grad-Winkel leicht drücken und auch im Winkel von 15° locker zurückziehen

mehr Gewissenhaftigkeit und Know-how bei der Sortiment der Rohstoffe

Für höchsten Gaumenfreude sollte es kühl und - ganz wichtig